Questo famoso formaggio è contaminato, il rischio per la salute è molto elevato: non devi mangiarlo per nessun motivo.
Quando andiamo a fare la spesa possiamo stare tranquilli. i prodotti alimentari che vengono venduti hanno superato diversi test importanti. Si tratta di quelli che servono per capire che non sono contaminati. Altrimenti non sarebbe possibile mangiarli: c’è il rischio di stare male. Ma purtroppo può capitare che alcuni cibi sfuggano al controllo. E questo significa che finiscono sulle nostre tavole.
Lo abbiamo visto in questi mesi con gli ultimi richiami del Ministero della Salute. Tenerci aggiornati sull’argomento è importante per questa ragione. Uno degli ultimi richiami riguarda un un formaggio piuttosto conosciuto che è risultato essere contaminato. Di quale prodotto stiamo parlando?
Di recente i supermercati Carrefour hanno dichiarato di aver ricevuto una segnalazione. In particolar circa un lotto di formaggio a latte crudo vaccino Neufchâtel DOP (a marchio Reflets de France). Il motivo del richiamo è la possibile presenza di Listeria monocytogenes, un batterio che di solito si trova nel terreno e nell’acqua e che quindi può finire per contaminare i generi alimentari.
Questo prodotto viene venduto in confezioni da 200 grammi. Il numero di lotto è 210224FPS e la data di scadenza è del 21/04/2024. A produrlo è stata l’azienda Pays de Bray, con sede nella zona industriale di Neufchâtel-en-Bray (Normandia). Dato che il formaggio non ha superato i test, è risultato contaminato e non andrebbe consumato.
Per capire se si tratta del prodotto soggetto al richiamo è sufficiente leggere l’etichetta. La data di scadenza e il numero di lotto sono delle indicazioni molto importanti in questo caso. Se il formaggio è stato mangiato di recente, l’azienda consiglia di rivolgersi al medico. Infatti potrebbero manifestarsi i tipici sintomi dovuti alla Listeria, ovvero febbre e mal di testa. Oppure altri sintomi minori e che possono ricollegarsi all’indigestione.
La situazione può peggiorare per le donne in gravidanza, persone immunodepresse e anziani fragili. Contattare il numero verde (800 650650) potrebbe essere l’idea migliore da seguire. Per il momento non ci sono altre comunicazioni da conoscere. Tuttavia vi consigliamo ugualmente di rimanere aggiornati su annunci di questo tipo. Eviteranno il rischio di mangiare dei prodotti alimentari contaminati. Specie se si tratta di cibi che compriamo e mangiamo regolarmente.
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